El interior de Extremadura alberga rincones y paisajes trufados de antiguos castillos y fortalezas, tierras pastoriles y aguas embalsadas que son muy poco conocidos, excepto para los verdaderos amantes del turismo rural.
En la Baja Extremadura se haya la denominada comarca de La Siberia. Olvidado el retraso que hizo primero que se apodara así para después terminar quedándose con el mote, visitamos su capital, Herrera del Duque, situada a los pies de la antigua alcazaba árabe.
Manjares diversos, con especial protagonismo del cochinillo, nos esperan en sus tascas y restaurantes, trufados entres sus casas de muros blancos y tejados naranjas que nos llevan hasta la Playa del Peloche, a orillas del Guadiana. Desde allí podemos partir hacia los pueblos y paisajes circundantes, como la Sierra de Siruela, o el embalse del Zújar en Orellana la Vieja.
Además del citado puerco novicio, el arroz con morcilla o el ibérico en cualquiera de sus presentaciones son de consumo obligado. No le va a la zaga la calidad de sus hospedajes rurales. La Lozana, en Navalvillar, rezuma descanso y señorío. Al igual que la coqueta La Casa de los Templarios, verdadero museo en Puebla de Alcocer.
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